Szlovákiából származó kutyafajta, melyet az ónémet juhászkutyákból, schnauzerekből és belga juhászkutyákból tenyésztettek ki. Már az 1980-as években szép számban voltak jelen, de a fajta nemzetközi elismertsége azonban 2001-ig váratott magára. Neve a kutya színére és a fajta kitenyésztőjének, Sery nevére utal.

Nem kifejezetten egygazdás kutyafajta, de leginkább egy embert választ ki magának, akihez igazán ragaszkodik. A családjához, emberekhez nagyon kedves, a gyerekeket imádja, ha kell meg is védi őket. Intelligencia és figyelmesség, szorgalmasság és igénytelenség, buzgóság és éberség, egy tökéletes juhászkutya ismérvei, amivel a fekete sery mind rendelkezik. Nem egy ideges vagy agresszív fajta és határtalan nyugodtság árad belőle. Tökéletes munkakutya. Fáradhatatlan, mind addig nem adja fel, míg célját el nem éri. A mancsát alig emeli mozgás közben, ezért azt a benyomást kelti, hogy a kutya képes a legnagyobb titokban a leggyorsabban mozogni. Futása egy gepárdéra emlékeztet.